Иллюстрация взята из открытых источников

Холдинг «Красный октябрь» получил сертификацию «Роскачество-Халяль», который даст право производить халяльную шоколадную продукцию.

Подобная сертификация 1-ая в РФ, внесенная в систематизацию Российской аккредитации, которая является государственной, цитирует РИАН сообщения от представителей кондитерской компании.

Документ даст право выпускать знаменитые конфеты и шоколад «Аленка» по халяльной рецептуре, а также ряд других – «Птичье молоко», «Грильяж».

Прежде чем получить сертификат на халяльную продукцию, специалисты «Красного октября» изготовили пробную партию конфет. Проверку обеспечили представители Роскачества и ведущие эксперты шариата в нашей стране.

В последнее время рынок халяльной продукции значительно вырос. Ранее такие продукты можно было встретить в основном в мясной промышленности. «Красный октябрь» отметил, что сертификат позволит не только расширить местную клиентскую базу и усилить доверие потребителей, но и выйти на мировой рынок среди исламских государств.