Иллюстрация взята из открытых источников

О максимальных мощностях по производству яиц и об их бюджетной стоимости в нашей стране рассказал Галина Бобылева, глава Росптицесоюз, в беседе с «Интерфаксом».

Согласно официальным данным, в России количество произведенных яиц растет ежегодно, так с 2021 года прирост составил 1,4 млрд. штук, в прошлом году компании произвели более 46 млрд. яиц. Наша страна занимает одно из лидирующих мест среди других по употреблению данного продукта на душу населения. В мировом рейтинге производителей, РФ находится на 6 месте, отметила Бобылева. Кроме того, по выработке мяса птицы Россия занимает 4-ое место.

Также чиновник отметила, что производственные мощности можно нарастить, однако при условии гарантий по сбыту этой продукции и обеспечению договоров. Бобылева пояснила, что производителям необходимы договорные отношения с торговыми сетями, они должны покрыть не меньше 75% такого производства, в этом случае риски спекуляции будут минимальными.

Также глава Росптицесоюза отметила, что не стоит ждать снижения цен на яйца, данный продукт продается в РФ по приемлемым ценам и стоимость его достаточно низкая в мировом эквиваленте. При этом поставки зарубежных яиц вряд ли помогут снизить цены, так как их объемы малы, а закупочная цена не особо бюджетная.

Не все чиновники согласились с Бобылевой, отметив, что яйца в РФ должны стоит около 85 рублей, а подъем цен сегодня связан именно со спекуляциями.