Иллюстрация взята из открытых источников

В республике оптимистичные планы на сборы урожая винограда. Там прогнозируют рекордные сборы в 300 тыс. тонн ягод.

В Дагестане в период с января по сентябрь отрапортовали, что собрали около 110 тыс. тонн винограда. Урожайность в этом году ожидается выше по сравнению с показателями урожая в 2023 году. На совещании, посвященному итогам проверки работы местных винодельческих компаний, обсуждали перспективы развития отрасли. Встреча была организована в рамках бизнес-проекта «Винный гид России». Аудиту специалистами проекта подлежат все российские винодельческие компании.

Эксперты отметили, что под виноградники постоянно выделяются новые обширные площади земли. В весенние месяцы текущего года были заложены дополнительные 980 га площадей с высаженными новыми виноградниками.

Дагестанские винодельные предприятия уже переработали почти 100 тыс. тонн урожая солнечной ягоды. За прошедшие 8 месяцев ими было произведено 2,8 млн. литров продукции. В данный момент в республике плотно занялись разработкой новых стандартов качества алкогольных напитков из винограда. Особое внимание уделяют вину, производимому на предприятиях Дербентского района Дагестана.