Иллюстрация взята из открытых источников 

Новое направление сотрудничества на базе сельского хозяйства региона начали в Бурятии.

Из республики в Китай уже начались отправки продукции. Более тонны рапсового масла и жмыха Бурятия поставила в Поднебесную. Стоимость продукции составила порядка 10 миллионов юаней.

Отмечается, что рапсовое масло сильно ценится китайским народом как источник, богатый кислотами омега-3 и омега-6. Нужно отметить, что выращивание рапса особенно выгодно в Бурятии, где очень бедная почва, а рапс является отличным предшественником, обогащающим почву. Более того, продукты отхода – жмых и шрот очень ценятся при откорме скота.

Рапсовое масло имеет широкое применение в различных областях: это косметология, медицина. Так же рапсовое масло используют для производства смазок различного назначения и биотоплива.