Иллюстрация взята из открытых источников

В рамках заседания комитета по вопросам аграрной промышленности представители крупнейших ритейлеров заявили об убыточности продажи яиц. Подробности публикует «Прайм».

По словам представителей ритейлеров реализация куриных яиц перестала приносить доход. Причина в закупочной стоимости товара. Оптовые цены из-за регулирования стали выше, чем розничная стоимость. В той же «Пятерочке» яйца продаются по 118 рублей, а закупаются по 127 рублей за 1 десяток. В «Магните» разница десятка куриных яиц составляет 2 рубля в пользу опта. По итогу ритейлеры работают себе в убыток.

К концу 2023 года рост цен на яйца достиг максимальных значений, в ценовую политику вмешалось государство и поставило задачу снизить цены на продукт. Кроме того, яйца входят в список значимых продуктов для социального слоя населения, поэтому должны быть доступны для покупки.

Для решения ценового вопроса ритейлеры предложили заключать долгосрочные контракты с поставщиками, однако пока на такую схему согласилось менее половины всех поставщиков.

Дополнительное давление на поставщиков оказали поставки зарубежных яиц, в результате чего российским производителям приходится конкурировать с импортом.