Иллюстрация взята из открытых источников 

Ждать существенного роста цен на мясо не стоит, уверен Борис Рябинкин, эксперт, специализирующийся на мясной продукции. Причина по мнению специалиста, в высокой базе предыдущих периодов.

Рябинкин пояснил журналистам НСН, что на сегодня мясо и так увеличилось в цене от 35 до 40%, в зависимости от вида.

Сильнее всего с весны подорожала баранина, при этом стоимость ее не снижается даже после лета. Причина в активных закупках данного вида мяса Ираном, ажиотажем в Калмыкии и Республике Дагестан. Эксперт отметил, что Ирану достаточно выгодно брать у Москвы мясо, так как у себя оно значительно дороже, также помогают покупки за доллары, несмотря на все обстоятельства, валюта в Иране более устойчива, чем в РФ.

Говядина также существенно подскочила в цене, но уже понемногу снижается. А вот со свининой, по мнению Рябинкин наблюдаются аномалии: данный вид мяса менее популярен и предпосылок к подорожанию не было, однако продавцы все равно увеличили цены на прилавках. Снижения цен на говядину можно ждать после активизации белорусских поставок.