Добавить в закладки 12+ Подписаться на RSS
Регистрация
Не нравится 0 Нравится
295
0
10-10-2022, 04:02

В Москве стали реже посещать дорогие рестораны

Иллюстрация взята из открытых источников

 

В течение последних двух недель посещаемость дорогих ресторанов в столице постепенно падала. Это касается ресторанов, средний чек которых на одного человека составляет от полутора тысяч рублей. В настоящее время сокращение произошло на двадцать девять процентов в сравнении с аналогичным периодом годом ранее.

 

Аналитики Focus Technologies также сообщили, что выручка таких заведений за последние недели упала на двадцать процентов. К примеру, у заведений, средний чек которых менее полутора тысяч рублей, выручка сократилась всего на восемь процентов в сравнении с результатами предыдущего года.

 

Также не на много сократилось количество посетителей бюджетных заведений, в сравнении с дорогими ресторанами. Однако у бюджетных заведений сократился средний чек в сравнении с данными предыдущего года на девятнадцать процентов. В то же время средний чек в заведениях более дорогого сегмента сократился на тринадцать процентов.

 

Данные аналитиков основываются на анализе количества заказов, выручке, размере среднего чека шестидесяти процентов заведений в столице. Среди этого количества сорок процентов занимают данные дорогих заведений, а шестьдесят процентов – бюджетные заведения.

 

Сфера общественного питания начала постепенно восстанавливаться после кризиса, с которым столкнулась в период пандемии коронавируса. Однако после начала специальной военной операции интерес жителей страны к таким заведениям вновь начал падать. В марте был зафиксирован оборот в двадцать девять миллиардов семьсот миллионов рублей. Наибольший спад был зафиксирован в мае текущего года, когда спрос снизился на тринадцать процентов, а сумма оборота составила двадцать восемь с половиной миллиардов рублей. Однако, как утверждают эксперты, снижение спроса в конце весны является традиционным, поскольку большая часть россиян проводят время на праздниках, соответственно, выручка заведений становится ниже.

 

За последние две недели со снижением количества посетителей столкнулись заведения, принадлежащие к индустрии развлечений, а также фитнесс-залы.

Комментарии:
Комментировать
Ваш комментарий:
Вопрос:* Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Новости в прямом эфире

Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-78800, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 04 августа 2020 года.


Номер телефона редакции: +7 963 510 6315 (только голосовая связь, не отправляйте на этот номер sms и WhatsApp сообщения).

Адрес электронной почты редакции: natalya_1806@mail.ru


Категория информационной продукции: 12+

Учредитель и главный редактор: Балашова Наталья Владимировна

Издатель: ИП Балашова Н.В.

«Новости в прямом эфире» © 2024

12+