Иллюстрация взята из открытых источников

В сравнении с предыдущим годом, в первый месяц лета в текущем году увеличился спрос на мороженое. Увеличение спроса произошло примерно на тринадцать процентов. В столице увеличение спроса произошло на одиннадцать процентов. Однако также увеличились затраты покупателей на продукцию. В среднем россияне тратили в предыдущем месяце на мороженое и фруктовый лед на четырнадцать процентов больше денег, чем годом ранее. Средний чек покупки оказался на уровне ста пятидесяти двух рублей. В столице средний чек увеличился примерно на шесть процентов до ста восьмидесяти четырех рублей.

Как сообщили представители сети «Вкусвилл», в предыдущем месяце средний чек увеличился примерно на один целый три десятых процента, а продажи продукции увеличились на двадцать девять процентов. Они отметили, что данные изменения связаны с различными акциями и увеличением ассортимента.

Аналитики отметили, что увеличилась стоимость мороженого. В среднем стоимость одного килограмма сливочного мороженого составила шестьсот восемьдесят три рубля, что является самой высокой стоимостью за все время наблюдений. Увеличение стоимости с прошлого года составило девять процентов, тогда мороженое стоило шестьсот двадцать шесть рублей за килограмм.

Эксперты отметили, что увеличение спроса в текущем году объясняется высокими температурами. Еще с весны во многих регионах наблюдалась непривычно теплая погода. Помимо этого, на увеличение спроса влияет развитие туризма внутри страны. В туристических районах значительно увеличивается спрос на напитки и мороженое среди туристов.

В сравнении с прошлым годом, за первую половину года было произведено на восемь процентов больше мороженого, а именно двести двадцать восемь тысяч тонн. Значительное увеличение производства – на двадцать три процента – произошло в мае этого года.