Министерство сельского хозяйства объяснило, почему не исключит пармезан из списка контрсанкций
Иллюстрация взята из открытых источников
Власти Италии заявили, что сыр пармезан не должен входить в список санкционной продукции, поскольку он входит в число продуктов, не содержащих лактозу. Посол страны в России заявил о том, что страны обсуждали вопрос об исключении данного вида сыра из списка продуктов, входящих в контрсанкции. На данный момент ответ властей отрицательный. Он добавил, что вопрос был поднят, так как Италия уверена в технической ошибке, допущенной ранее. Посол сделал акцент на том, что продукты, не содержащие в составе лактозу, могу свободно быть ввезены на территорию Российской Федерации. Таким продуктом является этот вид сыра. Он сообщил, что власти Италии будут добиваться пересмотра решения.
Министерство сельского хозяйства заявило о том, что вопрос о признании пармезана как продукта, не содержащего лактозу, был принят во внимание. Министерство в своем заключении использовало выводы, сделанные Всероссийским научно-исследовательским институтом метрологической службы. Институт подтверждает, что во время производства таких сыров используется лактоза, прошедшая сбраживание. В сообщении добавили, что эта технология происходит ускоренным путем во время изготовления некоторых марок сыров.
Министерство сельского хозяйства в своем отчете упомянуло то, что продукты, не содержащие лактозу, могут содержать не больше 0,1 г на литр. Из-за этого Министерство сельского хозяйства заявило, что не может отнести сыр пармезан к продуктам, фактически не содержащим лактозу.
В 2014 году, когда полуостров Крым стал частью России, многие страны, в том числе США, а также страны Европы, ввели санкции в сторону России, на что страна в свою очередь ответила запретом на ввоз определенных продуктов. Среди таких продуктов оказались множество видов сыров, фруктов и других продуктов производства Италии и Франции. Изначально планировалось, что санкции будут действовать в течение года, однако они затем были продлены. Происходили пересмотры списка допускаемых к ввозу продуктов, некоторые были добавлены в список, другие были убраны из него. Запрет на ввоз был в последний раз продлен до конца текущего года.
![Министерство сельского хозяйства предложило производителям способ избежать дефицита куриных яиц](/uploads/posts/2021-06/thumbs/1623117171_1.jpg)
Министерство сельского хозяйства предложило производителям способ избежать дефицита куриных яиц
Бизнес![Министерство сельского хозяйства не нашло оснований для роста цен на кондитерские изделия](/uploads/posts/2021-04/thumbs/1618544854_1.jpg)
Министерство сельского хозяйства не нашло оснований для роста цен на кондитерские изделия
Бизнес![Производители молока заявили о поднятии цен осенью](/uploads/posts/2021-07/thumbs/1625184407_1.jpg)
Производители молока заявили о поднятии цен осенью
Бизнес![Заявление о том, что у Беларуси «нет друзей», не относится к России, как заявляет Кремль](/uploads/posts/2021-03/thumbs/1615860529_2.jpg)
Заявление о том, что у Беларуси «нет друзей», не относится к России, как заявляет Кремль
Страна![Сергей Лавров заявил о готовности России «дружить» с Западом](/uploads/posts/2021-05/thumbs/1621647354_2.jpg)
Сергей Лавров заявил о готовности России «дружить» с Западом
Страна