Свинина подорожает: эксперты прогнозируют рост цен до конца года

Иллюстрация взята из открытых источников

Российский рынок мяса ожидает существенное подорожание свинины. По прогнозам аналитиков, до конца 2025 года цены на этот вид мяса вырастут на 5-10% по сравнению с текущими показателями.

Основными причинами удорожания стали несколько факторов. Во-первых, увеличение затрат производителей на корма и ветеринарное обслуживание животных. Во-вторых, рост логистических расходов из-за повышения цен на топливо. В-третьих, влияние сезонного фактора в конце года.

Эксперты отмечают, что повышение цен затронет все сегменты рынка – от крупных торговых сетей до небольших магазинов. При этом рост будет постепенным и не приведет к резким скачкам стоимости. Потребителям стоит быть готовыми к изменению ценников в мясных отделах. Специалисты рекомендуют заранее планировать покупки и, при возможности, делать запасы в периоды акций и скидок.

Отраслевые аналитики подчеркивают, что подобный рост цен является закономерным для конца года. Однако в этом сезоне влияние дополнительных факторов может усилить ценовое давление на покупателей. Производители уже начали корректировать закупочные цены, что в ближайшее время отразится на розничной стоимости свинины в магазинах.