Булочки с корицей под ударом

Иллюстрация взята из открытых источников

Американская компания Spices все активнее проводит компанию по изъятию из продажи молотой корицы. Управление по контролю качества продуктов в США выяснило, что корица может содержать повышенную долю свинца.

Молотая корица Spices поставлялась на прилавки американских магазинов с декабря 2023 года. На данный момент ни одного случая заболевания в результате употребления специи пока не зарегистрировано. Корица бренда упаковывалась в пластиковые баночки. Поставлялся продукт только в розничные магазины, в онлайне не продавался.

После проверки и обнаружения свинца в специи, производить молотую корицу перестали. Теперь проводится расследования для выявления причин, откуда взялся свинец в популярной приправе.

Чем опасен свинец? В малых количествах его влияние сложно обнаружить, кроме обнаружения в крови после анализа. Однако под длительным воздействием достаточного количества свинца, у потребителя могут обнаружиться проблемы в работе центральной нервной системе: проблемы с вниманием, памятью, сосредоточенностью.