Российское производство сахара вырастет в сезоне 2025-2026 благодаря рекордному урожаю сахарной свеклы

Иллюстрация взята из открытых источников

В предстоящем сезоне 2025-2026 годов Россия ожидает незначительный, но стабильный рост производства сахара. По прогнозам экспертов, это станет возможным благодаря удачному урожаю сахарной свеклы, собранному в текущем году. Аграрии отмечают благоприятные погодные условия, которые способствовали увеличению урожайности ключевой культуры для сахарной промышленности.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, в 2025 году посевные площади под сахарной свеклой были расширены на 5% по сравнению с предыдущим сезоном. Это позволило компенсировать возможные риски, связанные с неблагоприятными климатическими явлениями, и обеспечить стабильное сырьевое наполнение для сахарных заводов. Предварительные оценки показывают, что валовой сбор сахарной свеклы может превысить 50 миллионов тонн – рекордный показатель за последние пять лет.

Эксперты отмечают, что рост производства сахара будет умеренным – около 2-3% по сравнению с прошлым сезоном. Это связано не только с увеличением объемов сырья, но и с модернизацией производственных мощностей. Многие сахарные заводы обновили оборудование, что позволило повысить эффективность переработки свеклы и снизить потери на всех этапах производства.

В то же время аналитики предупреждают о возможных вызовах на внутреннем рынке. Увеличение предложения сахара может привести к снижению цен, что окажет давление на рентабельность производителей. Однако представители отрасли уверены, что рост экспортного потенциала поможет сбалансировать ситуацию. В последние годы российский сахар активно поставляется на рынки стран СНГ, Ближнего Востока и Африки, и в текущем сезоне ожидается дальнейшее расширение географии экспорта.

«Мы наблюдаем положительную динамику в сахарной отрасли, – комментирует ситуацию эксперт по агропромышленному комплексу Алексей Иванов. – Урожай свеклы стал ключевым фактором, но не менее важна и работа по повышению конкурентоспособности российского сахара на мировом рынке. Это позволит не только укрепить позиции отечественных производителей, но и обеспечить стабильность цен для потребителей».

Таким образом, сезон 2025-2026 годов может стать для российской сахарной промышленности периодом умеренного роста и новых возможностей. Однако окончательные результаты будут зависеть не только от объемов производства, но и от внешнеэкономической конъюнктуры, а также внутреннего спроса.